[서명] 식품의 감각평가와 기호적 품질관리 = Quality management of sensory and hedonic proper ties of food
[저자] 권미라, 노봉수 외 지음
[청구기호] 세종학술574.07-권526ㅅ-2019
[자료실] [진부]일반자료실
[등록번호] BEM000045615