[서명] 식품의 감각평가와 기호적 품질관리 = Quality management of sensory and hedonic proper ties of food

[저자] 권미라, 노봉수 외 지음

[청구기호] 세종학술574.07-권526ㅅ-2019

[자료실] [진부]일반자료실

[등록번호] BEM000045615

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