[서명] 향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
[저자] 스튜어트 페리몬드 지음 ; 배재환 ; 이영래 옮김
[청구기호] 594.3466-F246sKㅂ
[자료실] [대관령]일반
[등록번호] HEM000009081