도서
애피타이저도 되고, 가벼운 식사, 메인디시도 되는 수프 조리서. 동남아 특유의 향을 즐길 수 있는 오리엔탈 수프에서 부터 한끼 식사로도 거뜬한 수프, 디저트 수프 등 다양한 수프 요리법을 컬러 사진과 함께 자세하게 소개했다. 아울러 건더기가 풍부한 스튜와 수프에 맛을 더해주는 여러가지 정보를 수록했다.
[NAVER 제공]
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