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KDC : 512.54

도서

영양치료학 : 고단위 비타민 / 미네랄의 치료영양학

저자사항
곽재욱 저 
발행사항
서울: 신일상사, 2001  
형태사항
378p.: 삽도; 30cm  
ISBN
8985671766 
주제어/키워드
영양치료학 고단위 비타민 미네랄 치료영양학 FOUNDATIONS NUTRIENT THERAPY 
소장기관
진부도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
BEM000018663 [진부]일반자료실 512.54-곽437ㅇ 출력 대출가능 - 예약불가

상세정보

고령화 사회를 대비하여 삶의 질을 충족시켜주고 비타민과 미네랄에 대한 전문정보와 메가비타민의 개념과 응용에 대해 수록한 책. 음식(영양)과 인간을 비롯해 식원병, 식품의 영양가 상실, 수용성 비타민, 지용성 비타민 및 비타민 영양학, 질환별 영양요법의 실제, 미네랄 영양학 등에 대해 자세하게 서술했다.

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