도서

맛과 향

저자사항

알랭 굴리노 저; 

발행사항

서울: 영림카디널, 2003  

형태사항

135p.: 삽도; 20cm  

총서사항

도미노총서; 027  

일반노트

Gultino, Allain  

ISBN

8984010416(세트) 

주제어/키워드

미각 향료 맛 향 

소장기관

진부도서관