도서
미생물학 박사이자 청국장 박사인 저자의 청국장 건강법 이 책은 우리가 잘 알고 있는 식품이라고 생각하지만 그 가치에 대해서는 너무나도 모르고 있는 청국장의 다양한 효능과 조리법을 소개하고 있다.
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