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도서
(영양과 건강을 위한)웰빙음식
저자사항
박상욱 지음
발행사항
서울: 형설출판사, 2006
형태사항
139p.: 삽화; 26cm
ISBN
894721437X
주제어/키워드
웰빙음식
건강음식
소장기관
진부도서관
소장정보
구분
낱권정보
자료실
청구기호
자료상태
반납예정일
예약
BEM000032457
[진부]일반자료실
517.54-박296ㅇ
대출가능
-
건강요리 입문서. 이 책은 웰빙시대에 맞춰 그에 맞는 재료를 선택하여 음식을 만들고 과학적 근거를 바탕으로 식품의 성분과 효능을 기록하였다.
[NAVER 제공]
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