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도서
파스퇴르가 들려주는 저온살균 이야기

저자사항: 이재열 지음
발행사항: 서울: 자음과모음, 2006
형태사항: 156p.: 삽도; 21cm
총서사항: 과학자들이 들려주는 과학이야기; 77
ISBN: 8954404324
주제어/키워드: 파스퇴르 저온살균 이야기 과학자들 과학이야기
소장기관: 진부도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
BJU000011241	v.77	[진부]아동자료실	408-과433ㅈ-77	대출가능	-

『과학자들이 들려주는 과학이야기』77번째 이야기《파스퇴르가 들려주는 저온살균 이야기》. 저온살균법을 개발한 미생물학자 파스퇴르가 들려주는 저온살균 이야기. 미생물과 저온 살균 이용법, 백조목플라스크 실험 등 미생물학에 관한 내용들을 들려준다. 이 책은 과학자가 질문을 던지고 각자의 의견을...

[NAVER 제공]

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