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도서
(홍승스님의) 자연을 담은 사찰음식

저자사항: 지은이: 홍승
발행사항: 서울: 클리어마인드_지오비스, 2010
형태사항: 251 p. : 천연색삽화; 24 cm
일반노트: 표제관련정보: 사찰음식 대중화의 선두주자 홍승 스님의 Lesson, 음식은 곧 자연이어야 한다
ISBN: 9788993293227
주제어/키워드: 홍승스님 자연 담은 사찰음식
소장기관: 눈마을도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
DSM000004188		[눈마을작은도서관]자료실	594.51-ㅈ934ㅈ	대출가능	-

자연의 선물로 만드는 건강한 먹거리!자연 속에서 찾아낸 먹거리 이야기 『홍승 스님의 자연을 담은 사찰음식』. 사찰음식의 대중화에 앞장서고 있는 홍승 스님이 자연식품 그대로의 풍미와 영양을 살린 사찰음식을 소개한다. 저자는 음식은 곧 자연이어야 하며, 자연을 모방하는 것이 아니라 자연과 하나가...

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도서 (홍승스님의) 자연을 담은 사찰음식

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(홍승스님의) 자연을 담은 사찰음식