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김치교육지도사 : 한국음식관광협회 자격증 대비

저자사항: 김동희 지음
발행사항: 서울: 푸른행복, 2010
형태사항: 174 p.: 삽화; 26 cm
ISBN: 9788993426144
주제어/키워드: 김치교육지도사 김치 한국음식 김치세계화
소장기관: 봉평도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
CEM000003326		[봉평]일반자료실	594.355-김717ㄱ	대출가능	-

한국음식관광협회 자격증대비 『김치교육 지도사』. 김치는 우리 역사와 지혜가 담겨 있는 훌륭한 문화유산이다. 이 책은 세계적 식품인 김치에 관한 지식을 전달하고, 김치에 관심을 더욱 기울여 올바른 식생활을 영위할 수 있도록 안내하는 김치교육지도자 교재이다. 김치에 대한 바른 이해와 정보 및 김치...

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도서 김치교육지도사 : 한국음식관광협회 자격증 대비

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김치교육지도사 : 한국음식관광협회 자격증 대비