도서관 통합 자료 검색

로그인

도서
(마음을 맛있게 채워주는)일본 사찰 요리 : 가마쿠라, 후시기안의 부엌으로부터

저자사항: 후지이 마리 지음;
발행사항: 서울: 푸르름, 2013
형태사항: 144 p.: 삽화; 26 cm
일반노트: 감수: 염종훈 후지이 마리의 한자명은 '藤井まり' 임
ISBN: 9788988388525
주제어/키워드: 일본요리 사찰요리 음식이야기 정진요리
소장기관: 진부도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
BEM000040668		[진부]일반자료실	594.53-후887ㅇ	대출가능	-

전부를 온전히 먹고, 마음을 평온하게 하는 정진요리!『일본사찰요리』는 일본 정진요리 연구가 후지이 마리가 자연의 온전한 맛을 그대로 전하는 정진요리를 소개한 책이다. 정진요리란 평소 산사에서 고되고 엄격한 수행에 정진하는 승려가 식사에 만족하고 건강하게 생활할 수 있도록 고안된 요리이다. '순(旬)...

[NAVER 제공]

도서 (마음을 맛있게 채워주는)일본 사찰 요리 : 가마쿠라, 후시기안의 부엌으로부터

도서
(마음을 맛있게 채워주는)일본 사찰 요리 : 가마쿠라, 후시기안의 부엌으로부터