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KDC : 594.71

도서

심플 브레드 : 우리밀로 만들어 건강한 쿠키&케이크 레시피 110

저자사항
이언화 지음 
발행사항
서울: 북하우스 퍼블리셔스, 2013  
형태사항
396 p.; 25 cm  
ISBN
9788956056913 
주제어/키워드
빵굽기 제빵 제과 심플 브레드 
소장기관
꿈여울도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
EEM000001498 [꿈여울작은도서관]종합자료실 594.71-이796ㅅ 출력 대출가능 - 예약불가

상세정보

『심플 브래드』는 우리밀과 현미, 맵쌀, 흑미 등의 잡곡에 버터와 설탕, 유제품을 넣지 않고 만드는 홈메이드 간식 레시피 110가지를 소개한다. 일반적으로 쓰이는 베이킹 재료 없이 우리밀과 제철 재료로 만들면서도 단맛과 식감을 놓치지 않는 레시피이다.

도서정보 상세보기[NAVER 제공]