도서
'삼투압', '삼투 현상'은 일반에 어느 정도 알려진 과학 용어이지만 그 자세한 내용을 아는 이는 많지 않다. 하지만 김치를 담글 때, 우리 몸의 콩팥의 작용 등 많은 곳에서 일어나고 있는 과학 현상이다. 이 책은 삼투압 연구로 노벨상을 수상한 과학자 반트호프와 함께 삼투압과 삼투 현상에 대해 알아본다. 식물이...
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