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도서
(All about coffee) Coffee inside

저자사항: 유대준 저
발행사항: 서울: 라이언컴퍼니, 2012
형태사항: 372p.: 천연색삽화; 26cm
ISBN: 9788996289685
주제어/키워드: 커피 coffee inside 인사이드
소장기관: 방림면계촌도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
GEM000001046		[계촌]일반자료실	573.93-유568ㅋ	대출가능	-

『COFFEE INSIDE』는 커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피추출, 에스프레소까지 커피지식에 대한 정통 안내서이다. 커피에 관한 지식을 좀 더 체계화하고 학습할 수 있도록 도와준다. 카테고리별 사진과 그림을 대폭 보강하였고 관련된 내용을 수정 및 보완한 개정판이다. ▶ 이 책은 2009년에 출간된...

[NAVER 제공]

도서 (All about coffee) Coffee inside

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