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완벽한 차 한 잔 : 찻잎의 과학

저자사항: 브라이언 R. 키팅,
발행사항: 파주: BW: 벤치워머스, 2017
형태사항: 175 p.: 삽도; 19 cm
일반노트: 원저자명: Keating, Brian R. 원저자명: Long, Kim
ISBN: 9791156757108
주제어/키워드: 차문화 찻잎 다도 Tea
소장기관: 대관령도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
HEM000001004		[대관령]일반	573.94-K25hKㅅ	대출가능	-

차의 맛과 향을 더욱 깊게 해줄 필수 교양 차는 예로부터 지금까지 전 세계적으로 가장 즐겨 마시는 음료다. 단일 품목 음료로는 물 다음 가장 값이 싸면서 만드는 방법 또한 매우 간단하다. 종류나 가격에 상관없이 어떤 종류의 차든 찻잎을 뜨거운 물에 넣어 우렸다가 건져내는 것이 전부다. 하지만...

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도서 완벽한 차 한 잔 : 찻잎의 과학

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완벽한 차 한 잔 : 찻잎의 과학