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도서
맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥

저자사항: 장혜인 지음;
발행사항: 파주: 김영사, 2018
형태사항: 265 p.: 천연색삽화; 22 cm
ISBN: 9788934981329
주제어/키워드: 맛있는 교토 가정식 매일 집밥
소장기관: 봉평도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
CEM000011754		[봉평]일반자료실	594.523-장222ㅁ	대출가능	-

화려함은 없지만 가족을 생각하는 마음을 담은 맛있는 음식, 교토 가정식을 즐기다!교토를 대표하는 식문화 중 하나인 ‘오반자이’. 서민이 먹어온 소박한 음식을 말하는 것으로, 본래 가정 요리였지만 지금은 단순히 반찬을 칭하는 단어를 넘어 교토의 음식 문화를 상징하고 있다. 밥과 국, 반찬이 기본인...

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맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥