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도서
(아침식사의 문화사) Breakfast : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?

저자사항: 헤더 안트 앤더슨 지음;
발행사항: 서울: 니케북스, 2016
형태사항: 494 p.: 천연색삽화, 초상; 22 cm
일반노트: 원저자명: Heather Arndt Anderson
ISBN: 9788994361390
주제어/키워드: 아침식사 문화사 식문화 아침
소장기관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
IEM000000138		[진부역]일반	381.75-A552bKㅇ	대출가능	-

선사 시대부터 현대에 이르기까지, 아침식사의 재발견!『아침식사의 문화사(BREAKFAST)』는 하루 중 가장 중요한 한 끼 식사인 아침식사를 역사·문화·사회적으로 탐구한다. 아침식사가 왜·어떻게 탄생했으며, 전 세계적으로 가장 즐겨 먹는 아침식사 메뉴가 어떻게 발전, 변화해 왔는지 설명한다. 종교는...

[NAVER 제공]

도서 (아침식사의 문화사) Breakfast : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?

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(아침식사의 문화사) Breakfast : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?