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도서
왜 유독 그 가게만 잘될까

저자사항: 현성운 지음
발행사항: 파주: 다산북스, 2018
형태사항: 267 p.: 삽화; 22 cm
일반노트: 2019년 세종도서 교양부문 선정도서임
ISBN: 9791130617565
주제어/키워드: 가게 서비스 창업정보 가게운영
소장기관: 진부도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
BEM000023965	v.2019	[진부]일반자료실	325.211-현535ㅇ-2019	대출가능	-

아무리 정성을 들여도 장사가 안 되는 우리 가게의 문제점은 대체 무엇일까?국내 최고의 외식 프랜차이즈 기업에 몸담으며 서비스 운영 매뉴얼을 구축하고 교육시킨 현장 전문가, 주식회사 외식인의 이사 현성운이 직접 장사를 해보지 않으면 절대 생각하지 못할 사장들의 고민에 해결 가이드를 제시하고...

[NAVER 제공]

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