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KDC : 517.5

도서

건강100세 장수식품 이야기

저자사항
박상철 외 지음 
발행사항
서울: 식안연, 2019  
형태사항
319 p.: 삽화, 도표; 23 cm  
일반노트
2019년 세종도서 학술부문 선정도서임 공저자: 이미숙, 이철호, 김경철, 신동화, 박현진, 권대영, 채수완  
ISBN
9791186396490 
주제어/키워드
건강 장수 식품 식생활 식사 
소장기관
진부도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
BEM000045604 v.2019 [진부]일반자료실 517.5-박298ㄱ-2019 출력 대출가능 - 예약불가

상세정보

국내 보건 영양 식품 분야의 최고 권위자 8명이 풀어낸 건강한 식생활 이야기 [건강100세 장수식품 이야기].한국과학기술한림원이 주관한 제127회 한림원탁토론회 '건강 100세를 위한 맞춤식품 필요성과 개발방향'에서 발표된 내용과 지정패널들이 토론한 의견을 근거로 하여 재작성한 것이다.

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