도서

농장에서 식탁까지 : 신선 과채류 편 = Food safety from farm to table·fresh furits and vegetables

저자사항

박정면, 

발행사항

부산: 세이프웨이, 2018  

형태사항

379 p.: 삽화, 초상; 24 cm  

일반노트

2019년 세종도서 학술부문 선정도서임 부록: 용어해설  

ISBN

9791196476908 

주제어/키워드

식품위생 과채 농장 열매채소 

소장기관

진부도서관