도서

(윤숙자 교수의) 신바람나는 퓨전떡 100가지 : 세계인의 입맛에 맞는 명인의 퓨전떡 비법 공개

저자사항

윤숙자 지음 

발행사항

파주: 백산출판사, 2020  

형태사항

249 p. : 천연색삽화; 24 cm  

일반노트

권말부록: 떡 만드는 시간 단축하는 비법 ; 떡에 관한 Q&A ; 간편 떡&예쁜 떡을 만들기 위한 다양한 조리도구 색인수록  

ISBN

9791190323536 

주제어/키워드

윤숙자 교수의 신바람나는 퓨전떡 100가지 세계인의 입맛에 맞는 명인의 비법 공개 

소장기관

대관령도서관