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KDC : 594.71

도서

버터도 달걀도 필요 없는 건강빵 : 3분 손반죽으로 완성하는 비밀 레시피

저자사항
유키에 지음; 
발행사항
파주: taste books(테이스트북스): 문학동네, 2020  
형태사항
115 p.: 색채삽도; 26 cm  
일반노트
원저자명: 幸榮  
ISBN
9788954675796 
주제어/키워드
버터 달걀 건강빵 손반죽 제빵 베이킹 레시피 
소장기관
진부도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
BEM000047520 [진부]일반자료실 594.71-유613ㅂKㄱ 출력 대출가능 - 예약불가

상세정보

소량의 이스트로 천천히 발효시킨 건강한 빵 레시피 최소한의 이스트로 빵을 천천히 발효시키면 시간에 구애받지 않고 편하게 만들 수 있습니다. 이 책에 소개된 레시피는 단 3분 만에 반죽이 끝납니다. 반죽을 작게 나누지 않아도 되며 구워진 모양새는 그림책에서 튀어나온 것처럼 소담스러워 식욕이 절로...

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