‘돈까스’에 진심인 일본어 번역가가 들려주는 돈까스 탐방기이자 예찬. 저자 이건우는 ‘친숙하고, 다양하고, 재미있으며, 무엇보다 맛있는’ 음식인 돈까스에 빠져 2017년부터 블로그 ‘돈까스를 쫓는 모험’에 돈까스 품평을 써오고 있다. 이 책은 저자가 방문한 수백 곳의 돈까스집 중 엄선한 서울·경기 지역 돈까스집 29곳을 소개한다. 추억의 경양식 돈까스부터 일본식 프리미엄 카츠까지, 소문난 돈까스집부터 이제 막 떠오르는 신흥 강자 맛집까지, 맛깔나는 돈까스의 향연이 저자 특유의 진지하고도 위트 넘치는 문체로 펼쳐진다. 그렇다고 이 책을 단순히 ‘돈까스집 품평기’라 특정하기는 어렵다. 돈까스를 향한 무한한 애정과 확고한 철학, 해박한 인문학적 지식까지 한 스푼 더한, 그야말로 ‘돈까스학(學)’ 에세이가 여기 있다.
[NAVER 제공]
