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KDC : 408

도서

실험실에서 만든 햄버거는 무슨 맛일까? - 도시 농장부터 식용 곤충까지 지속 가능한 식량 이야기

저자사항
킴벌리 베네스 (지은이), 
발행사항
초록개구리, 2017  
형태사항
66p  
ISBN
9791157820566: 
소장기관
HAPPY700용평도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
FJU000004912 v.69 [용평면 작은도서관]아동,유아 408-더52ㅊ-69 출력 대출가능 - 예약불가

상세정보

이 책의 저자는 우리가 먹는 사과 한 알, 우유 한 팩에 수많은 이야기가 담겨 있다고 말한다. 먹거리가 어디서 생산되었는지, 어떤 방식으로 자랐는지, 어떻게 소비자에게 왔는지 등 먹거리의 이야기에 귀를 기울이면 우리가 당면한 먹거리 문제를 해결할 방법을 찾을 수 있다고 전한다. 슈퍼마켓에서 손쉽게 살 수...

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