도서

세계의 음식, 음식의 세계 [전자책]=Tastes of the world and their story

저자사항

김철원 저 

발행사항

서울 : KNOU Press : 한국방송통신대학교출판문화원, 2023: (YES24, 2023)  

형태사항

전자책 1책 : 천연색  

ISBN

9788920045592(e-Book) 

데이터유형

PDF  

다른형태자료

책자형태로도 간행: ISBN 9788920044342(본책), 9788920044359(워크북)  

주제어/키워드

식문화 음식문화 방송통신교재 

원문

소장기관

대화도서관