도서

최강록의 요리 노트 [전자책] : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식

저자사항

최강록 지음 

발행사항

서울 : 클, 2023: (YES24, 2023)  

형태사항

전자책 1책 : 천연색  

일반노트

이 책은 2015년에 출간된 ≪이건 왜 맛있는 걸까≫의 개정판임 부록: 냉장고 청소  

ISBN

9791192512433(e-Book) 

데이터유형

ePub  

다른형태자료

책자형태로도 간행: ISBN 9791192512419  

주제어/키워드

요리에세이 요리법 조리법 레시피 

원문

소장기관

대화도서관