도서

(한살림이 제안하는) 살림밥상 차림 [전자책]

저자사항

강경자  

발행사항

서울 : 한살림, 2022: (YES24, 2023)  

형태사항

전자책 1책 : 천연색  

일반노트

색인수록 기획: 한살림식생활센터 공저자: 경봉, 고은숙, 고은정, 김경린, 김용무, 류귀애, 뫼내뜰영농조합법인, 박혜영, 법송, 선재, 성하정, 양미영, 윤송, 윤사라, 이규성, 이병시, 이선미, 이윤서, 이은주, 이재련, 정영미, 정현이, 조소옥, 조정숙, 채송미, 한유정, 황재만, 한살림원주, 엄마맘마소모임, 한살림식생활센터(절기식문화연구분과, 전통장연구분과) 부록: 가을이가 기록한 엄마 애조씨의 생산자 요리법 ; 한살림 메주로 장담그기 ; 자연의 재료로 만든 한살림양념 외  

ISBN

9791190405317(e-Book) 

데이터유형

PDF  

다른형태자료

책자형태로도 간행: ISBN 9791190405393  

주제어/키워드

레시피 조리법 한국요리 한삭 

원문

소장기관

대화도서관