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행복을 파는 아이스크림 가게

저자사항: 밥 미글라니 지음;
발행사항: 서울: 웅진씽크빅, 2006
형태사항: 190 p.: 삽도; 21 cm
일반노트: Miglani, Bob
ISBN: 8901059894
주제어/키워드: 고객관리 서비스 마케팅
소장기관: 대화도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
AEM000015799		[대화]종합자료실	326.162-M634ㅎKㅂ	대출가능	-

아이스크림 전문점에서 배우는 고객서비스의 진정한 가치! 저자와 가족이 운영하는 아이스크림 전문 체인점 '데어리퀸'을 통해 서비스마케팅의 기본을 알려주는 책.『행복을 파는 아이스크림 가게』는 외식업이 단순히 음식이나 분위기만을 파는 곳이 아니라 고객과의 교감을 통해 행복을 파는 곳이라는 전제...

[NAVER 제공]

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