도서
- 독자대상 : 제과ㆍ제빵 기능사 시험 준비생 - 구성 : 기출 문제 + 해설 - 특징 : ① 제1회부터 제36회 제과 기능사 및 제빵 기능사 시험 문제를 정리하여 수록함 ② 각 문제마다 자세한 해설을 담아 내용을 이해하는데 도움을 줌
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