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KDC : 594.54

도서
Coffee Roasting

저자사항: 전광수 지음
발행사항: 서울: 아이비라인, 2008
형태사항: 225 p.; 23 cm
ISBN: 9788993461022
주제어/키워드: COFFEE ROASTING
소장기관: 대화도서관

소장정보
구분	낱권정보	자료실	청구기호	자료상태	반납예정일	예약
AEM000018022		[대화]종합자료실	594.54-전266ㅋ	대출가능	-

커피 아카데미를 통해 커피 전도사 역할을 하고 있는 저자가 16년간 커피 로스팅을 연구하며 쌓인 노하우를 공개하고 있다.

[NAVER 제공]