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KDC : 594.5544

도서

햄버거 이야기

저자사항
조시 오저스키 지음; 
발행사항
서울: 재승 출판, 2008  
형태사항
210 p.: 삽화; 22 cm  
일반노트
Ozersky, Josh  
ISBN
9788996127215 
주제어/키워드
햄버거 이야기 저항 아이콘 존재감 
소장기관
대화도서관

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소장정보

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구분 낱권정보 자료실 청구기호 자료상태 반납예정일 예약
AEM000018096 [대화]종합자료실 594.5544-O99hKㄱ 출력 대출가능 -

상세정보

햄버거가 어떻게 생겨났으며, 어떤 방식으로 세상을 정복하면서 존재감을 획득했는가에 대한 ‘햄버거의 역사’에 대한 책. 저자는 한마디로 햄버거의 내력을 연구하는 일은 그것을 처음 발명한 뒤에도 계속해서 재발명을 거듭하는 나라를 연구하기 위한 하나의 방편일 뿐이라고 이야기한다. 햄버거의 상징은...

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